Chocolates y coberturas elaboradas por manos que saben transformar los ingredientes más puros en los mejores productos para tu negocio.
Sorpréndete con la tradición y calidad de una marca de Barry Callebaut. Descubre nuestros productos y aumenta el potencial de tus creaciones.
Tienes dos opciones según los kilos que quieres comprar
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¿De dónde es la marca Sicao?
Sicao es una marca de coberturas y chocolates de Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y productos derivados del cacao. Sicao, está presente en Brasil, México, Italia y desde el 2019 en Chile.
¿Dónde se elaboran las coberturas y chocolates Sicao?
La línea de coberturas es elaborada en Chile, en la planta productiva de Barry Callebaut ubicada en Paine, región metropolitana. El cacao en polvo que se utiliza es de origen brasileño, que, luego de un proceso de selección y estrictos controles de calidad, viaja a Chile para iniciar el proceso de elaboración de las coberturas sabor a chocolate Semi Amargo, Alta Fluidez, Leche y Blanco.
La línea de chocolates Sicao, es elaborada con manteca de cacao, también de origen Brasileño, la cual se importa y procesa en la planta de Sicao en Chile. Cada variedad tiene distintos porcentajes de cacao.
¿Qué % de cacao tienen las coberturas y chocolates Sicao?
Las coberturas Sicao tienen diferentes % de cacao en polvo según la variedad. Sicao Semi Amargo y Alta fluidez tienen un 15,5% de cacao en polvo y Sicao Leche un 7% de cacao en polvo.
En cuanto a los chocolates Sicao, el Amargo posee un 58% de sólidos de cacao y el chocolate de Leche y Blanco un 33% de sólidos de cacao.
¿Dónde comprar Sicao?
La venta de coberturas Sicao al detalle y por mayor, se realiza a través de tiendas de repostería y distribuidores. Busca la tienda más cercana aquí.
Si buscas comprar chocolates y coberturas en grandes volúmenes, es decir, más de 100 kg cada mes, podrás comprar de forma directa, siempre y cuando se cumpla la condición de compra mensual y previa evaluación comercial de nuestro ejecutivo empresa. Para este caso, completa el formulario aquí y serás contactado.
¿Dónde comprar al por mayor chocolates y coberturas Sicao?
Si tus volúmenes de compra son menores a 100 Kg mensuales, puedes comprar en las tiendas mayoristas o distribuidores. Ver distribuidores mayoristas.
Si buscas comprar chocolates y coberturas en grandes volúmenes, es decir, más de 100kg cada mes podrás comprar de forma directa, siempre y cuando se cumpla la condición de compra mensual y previa evaluación comercial de nuestro ejecutivo empresa. Para este caso, completa el formulario aquí y serás contactado.
¿Dónde puedo ver el listado de precios?
Los precios dependen de cada tienda de repostería o distribuidor, de la zona del país y de la variedad de cobertura o chocolate Sicao. Debes pedir directamente a cada tienda o distribuidor el listado de precios. Ver tiendas
Quiero vender Sicao en mi tienda de repostería ¿Cómo lo hago?
Si tienes una tienda de repostería o una tienda mayorista y quieres unirte a nuestra red de tiendas oficiales, debes tener una empresa formalizada y comprar un mínimo de 100 kg de Sicao mensuales.
En este caso debes completar los datos de tu empresa en el formulario para comenzar el proceso de evaluación con nuestra ejecutiva cuentas empresas. Completa aquí el formulario
¿Qué tipo de intolerancias y alérgenos tienen las coberturas y chocolates Sicao?
En la siguiente tabla encontrarás las intolerancias y alérgenos de las coberturas Sicao. Ir a tabla de intolerancias y alérgenos.
Calle 5 Oriente. Parcela No. 120 Fundo Hijuela Larga. Paine, Chile.