Amargo
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Como comprar
Características:
Chocolate Amargo con 58% de sólidos de cacao sustentable.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, mendiants, rocas de chocolate, ganache y brownie.
Formato:
Paquetes de 1kg.
Cómo comprar Chocolate Amargo: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Leche
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Cómo comprar
Características:
Chocolate de Leche con 33% de sólidos de cacao sustentable.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, rocas de chocolate, mendiants y ganache.
Formato:
Paquetes de 1kg.
Cómo comprar Chocolate Leche: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Blanco
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Cómo comprar
Características:
Chocolate Blanco con 33% de sólidos de cacao sustentable.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, blondie, rocas de chocolate, mendiants, ganache, cremas, glaseados y decoraciones.
Formato:
Paquetes de 1kg.
Cómo comprar Chocolate Blanco: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Selección Leche
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Cómo comprar
Características:
Exclusivo chocolate de Leche origen Brasil con 38 % de sólidos de cacao. Este chocolate entregará una dulzura equilibrada, presencia de cacao y tenor a aparente a caramelo a tus preparaciones.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, rocas de chocolate, mendiants y ganache.
Formato:
Paquetes de 1kg.
Cómo comprar Chocolate Selección Leche: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar.
Selección Blanco
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Cómo comprar
Características:
Exclusivo chocolate Blanco origen Brasil con 32% de sólidos de cacao. Este chocolate entregará cremosidad, derretimiento suave en la boca y notas lácteas a tus recetas.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, blondie, rocas de chocolate, mendiants, ganache, cremas, glaseados y decoraciones.
Formato:
Paquetes de 1kg.
Cómo comprar Chocolate Selección Blanco: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar.
Leche
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Cómo comprar
Características:
Chocolate de Leche con 33% de sólidos de cacao.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, rocas de chocolate, mendiants y ganache.
Formato:
Disponible sólo formato granel de 10 kg para compras directas cuentas empresas. Requisito compra mensual de 100 kg variedades Sicao.
Blanco
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Cómo comprar
Características:
Chocolate Blanco con 33% de sólidos de cacao.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, blondie, rocas de chocolate, mendiants, ganache, cremas, glaseados y decoraciones.
Formato:
Disponible sólo formato granel de 10 kg para compras directas cuentas empresas. Requisito compra mensual de 100 kg variedades Sicao.
Amargo
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Cómo comprar
Características:
Chocolate Amargo con 58% de sólidos de cacao.
Aplicaciones:
Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, mendiants, rocas de chocolate, ganache y brownie.
Formato:
Disponible sólo formato granel de 10 kg para compras directas cuentas empresas. Requisito compra mensual de 100 kg variedades Sicao.