Alta Fluidez
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Características:
Cobertura sabor a chocolate semi amargo que entrega un brillo superior a tus preparaciones. Posee un alto rendimiento, no requiere templado y su formato en monedas facilita su fundido.
Aplicaciones:
Ideal para baño de alfajor, cuchufli, galletas y donas.
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Cómo comprar
Formatos:
Paquetes de 1Kg y cajas de 10Kg a granel (Formato 10 Kg sólo venta directa).
Cómo comprar Sicao Alta Fluidez: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Leche
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Características:
Cobertura sabor a chocolate de leche con dulzor equilibrado. Es fácil de fundir por su formato en monedas y no requiere templado.
Aplicaciones:
Ideal para elaboración de figuras, rellenos, salsas y para todo tipo de decoraciones pasteleras.
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Cómo comprar
Formatos:
Paquetes de 1Kg y cajas de 10Kg a granel (Formato 10 Kg sólo venta directa).
Cómo comprar Sicao Leche: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Blanco
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Características:
Cobertura sabor a chocolate blanco. Tiene un muy buen sabor al paladar, no requiere templado y su formato en monedas facilita el fundido.
Aplicaciones:
Ideal para elaboración de figuras, baños de galletas, alfajores y donas, rellenos de tortas y todo tipo de decoraciones.
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Cómo comprar
Formatos:
Paquetes de 1Kg y cajas de 10Kg a granel (Formato 10 Kg sólo venta directa).
Cómo comprar Sicao Blanco: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar
Semi Amargo
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Características:
Cobertura de intenso sabor a chocolate semi amargo, muy versátil, aporta excelente textura a tus recetas. No requiere templado y de fácil fundido.
Aplicaciones:
Ideal para elaborar ganache, para rellenos de trufas , bombones, tortas y decoraciones en pastelería.
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Cómo comprar
Formatos:
Paquetes de 1Kg y cajas de 10Kg a granel (Formato 10 Kg sólo venta directa).
Cómo comprar Sicao Semi Amargo: tienes dos canales de venta según los kilos que quieres comprar, revisa la información en Cómo comprar